Como hacer aceites saborizados
La manera más fácil de hacer una vinagreta o aderezo rico es utilizando aceites o vinagres con sabor. Puedes hacerlos en tu casa de una manera muy sencilla. Coloca aceite vegetal o de oliva en una botellita de vidrio y agrega ramitas o trocitos de la hierba que más te guste (a mi me gusta hacerlo con tomillo o romero).
Déjalo reposar cubierto durante un par de semanas. Si estás apurado, coloca la botellita en una olla con agua hirviendo por 30 minutos para calentarlo, lo cual ayuda a extraer el sabor de la hierba.
