Camarones bloody mary

Inspirado en el famoso trago, esta receta de camarones es perfecta para servir como pasapalo.

Porciones:

Ingredientes:

• 2tazas (500 mililitros)de jugo de tomate
• 1/4taza (50 mililitros)de jugo de limón
• 2cucharadas (30 mililitros)de salsa inglesa worcestershire
• 1cucharadita (5 mililitros)de salsa picante tabasco
• 2cucharadas (30 mililitros)de aceite de oliva
• 2taza (500 gramos)de camarones pelados y limpios
• sal y pimienta al gusto
• célery para decorar

Preparación:

1. En un tazón combina el jugo de tomate, el jugo de limón, la salsa inglesa y el tabasco. Reserva.
2. Precalienta el horno a 450F.
3. Agregale sal y pimienta a los camarones, agrega el aceite de oliva y colocalos en una bandeja para hornear. Cocina durante 4 minutos. Retira del horno y espera a que los camarones se terminen de cocinar con el calor de la bandeja.
4. Sirve los camarones en vasitos de shots, llena hasta la mitad con la salsa y decora con célery. Sirve bien frío.

Comparte